Niewydolność nerek rozwija się w przebiegu chorób uszkadzających nerki. Do najczęstszych przyczyn niewydolności nerek należą zmiany zapalne, cukrzyca, a także długotrwała kamica nerkowa.

Nerki pełnią w organizmie rolę oczyszczalni. Wydalając mocz regulują gospodarkę wodną ustroju. Eliminują z krwi produkty pochodzące z przemiany białek (mocznik i kreatynina). Odpowiadają za prawidłowe stężenie składników mineralnych usuwając z moczem nadmiar sodu, potasu i fosforu.

Jeżeli nerki jako oczyszczalnia są niewydolne, produkty, które powinny być odfiltrowane z krwi i wydalone z moczem zalegają, a ich stężenie rośnie doprowadzając do zatrucia.

Nadmiar mocznika we krwi powoduje przykre objawy w postaci osłabienia, apatii, nudności, wymiotów, a przy dużej jego zawartości bardzo ciężkie zatrucie pod postacią śpiączki mocznicowej.

Nadmiar sodu prowadzi do wzrostu ciśnienia krwi, fosforu do niedoboru wapnia. Wysoki poziom potasu powoduje zaburzenia pracy serca, które mogą stanowić zagrożenie życia.

Dieta w niewydolności nerek jest bardzo ważnym elementem leczenia.

1. W zależności od stopnia wydolności nerek, w oparciu o objętość wydalanego w ciągu doby moczu ustala się dzienną dawkę płynów. Sumując ilość spożywanej wody należy pamiętać, że znajduje się ona nie tylko w wypijanych napojach, ale również zupach, sosach, produktach mlecznych, a także warzywach i owocach.
2. Ograniczyć należy podaż produktów białkowych. O ilości białka w diecie decyduje stężenie mocznika i kreatyniny we krwi, zwykle jest to ok. 35-55 g białka na dobę. W związku z niewielką ilością białko powinno być pełnowartościowe. Zalecane są: chude mięso, ryby, jaja, mleko i produkty mleczne w tym sery twarogowe.
3. Zmniejszenie zawartości soli oznacza nie tylko nie tylko rezygnację z zawartości solniczki, ale również produktów gotowych takich jak: konserwy, marynaty, wędliny, przetwory mięsne, produkty wędzone, sery żółte, kiszonki, produkty zawierające w składzie glutaminian sodu (kostki rosołowe, zupy i sosy w proszku, niektóre mieszanki przypraw).
4. Celem obniżenia poziomu fosforu ograniczamy podroby, cielęcinę, ryby, płatki zbożowe, pieczywo razowe, napoje gazowane, suche nasiona roślin strączkowych.
5. Regulacja potasu osiągana jest ograniczeniem: czekolady, kakao, orzechów, kasz (szczególnie gryczanej), suszonych śliwek, fig, bananów , cytrusów, awokado, marchwi, pomidorów i przetworów pomidorowych.
   Zmniejszenie zawartości potasu w warzywach osiąga się przez ich moczenie najlepiej półgodzinne po zalaniu wrzątkiem, a następnie kilkakrotne płukanie przed ugotowaniem. Oprócz potasu wypłukują się również witaminy, niezbędne jest ich uzupełnianie w postaci tabletki.
6. Tłuszcze nie podlegają ograniczeniu, ale lepiej używać tłuszczów roślinnych.
7. Podstawą diety w niewydolności nerek są ziemniaki w ilości ok. 1 kg dziennie.
   Przyrządzone na wiele sposobów mogą stanowić dość urozmaicone i smaczne menu.
8. Z uwagi na ograniczenie soli dla podniesienia atrakcyjności potraw warto użyć aromatycznych ziół (np. kminek, majeranek, pieprz ziołowy, kminek, bazylia), lub zakwasić je kwaskiem cytrynowym lub sokiem z cytryny.

Przepis na ziemniaczane łódeczki w chmurce:
2 spore ziemniaki
1 opakowanie (150-200g) gładkiego twarożku
1 ząbek czosnku
Przyprawy (np. bazylia, pieprz biały i kminek albo jeśli ktoś lubi pikantniej: papryka słodka, chili, pieprz ziołowy)

Umyte ziemniaki należy upiec w piekarniku. Do twarożku dodajemy przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, bazylię i pieprz (w wersji paprykowej z czosnku należałoby zrezygnować). Upieczone ziemniaki kroimy wzdłuż na pół. Na każdą ziemniaczaną łódeczkę nakładamy twarożkową chmurkę, wkładamy na kilka minut do piekarnika i danie jest gotowe do podania.

Małgorzata Stokowska-Wojda

Niepełnosprawność, czyli ograniczenie wydolności fizycznej lub intelektualnej kojarzy nam się najczęściej z zespołem wad wrodzonych lub trwałymi uszkodzeniami powstałymi w wyniku wypadków. Rzadko uświadamiamy sobie, że powodem niepełnosprawności w zakresie fizycznym może być choroba serca. Przewlekła niewydolność krążenia jest to stan, w którym uszkodzone serce nie jest w stanie przepompować odpowiedniej ilości krwi koniecznej dla prawidłowego zaopatrzenia w tlen i składniki odżywcze narządów naszego organizmu.

Niewydolność krążenia może wynikać:

1.      z uszkodzenia mięśnia serca

2.      zaburzeń rytmu serca

3.      wad zastawek

4.      chorób osierdzia

Właściwie większość chorób układu krążenia w zaawansowanym stadium może doprowadzić do niewydolności krążenia.W Polsce cierpi na to schorzenie ok. 800 tysięcy – 1 milion osób, a przyczyną ok. 90% tych przypadków jest choroba niedokrwienna serca i nadciśnienie tętnicze. Największą liczbę zachorowań odnotowuje się w grupie osób po 70 roku życia. Oprócz wieku istotne są również inne czynniki ryzyka czyli okoliczności sprzyjające wystąpieniu niewydolności krążenia.

Są to:

1. płeć - częściej chorują mężczyźni i kobiety po okresie menopauzy

2. nieprawidłowe stężenie lipidów (cholesterolu i trójglicerydów) we krwi

3. cukrzyca

4. otyłość

5. nieodpowiednia dieta

6. zbyt mała aktywność fizyczna

7. przebyte zapalenie mięśnia serca

8. palenie tytoniu

9.rodzinne predyspozycje genetyczne

Do najważniejszych objawów niewydolności krążenia należą łatwe męczenie się i zmniejszenie tolerancji wysiłku, obrzęki i duszność. Obrzęki pojawiają się na stopach i wokół kostek, czasem wyżej na podudziach. Jeśli pacjent chodzi, narastają w ciągu dnia, a znikają w nocy. Często rano po wypoczynku nocnym nie ma ich. Jeżeli pacjent przeważającą część dnia spędza w łóżku, występują między łopatkami i w okolicy lędźwiowo-krzyżowej. Obrzęki mają charakter ciastowaty, po uciśnięciu palcem obrzękniętego miejsca powstaje dołek, który dość wolno znika. Duszność jest subiektywnym odczuwaniem braku tchu. Obiektywnie obserwuje się krótki oddech. Pacjentowi sprawia trudność nabranie powietrza do płuc. Pogłębiająca się przewlekła niewydolność krążenia charakteryzuje się narastaniem stopnia duszności i obrzęków. W początkowym okresie dolegliwości te mają charakter przejściowy i nasilają się po wysiłku fizycznym, stopniowo coraz mniejszy wysiłek wywołuje objawy, aż w najbardziej zaawansowanym stadium występują one również bez obciążenia, czyli w spoczynku. Nowojorskie Stowarzyszenie Chorób Serca (w skrócie NYHA) podzieliło niewydolność krążenia na cztery stopnie. Podział ten jest stosowany również przez lekarzy w Polsce i pojawia się w rozpoznaniach na kartach informacyjnych dotyczących pobytu w szpitalu.

-Stopień pierwszy (NYHA I) - dolegliwości takie jak duszność i męczenie się nie występują nawet przy większych wysiłkach fizycznych (np. wejście po schodach ).

-Stopień drugi (NYHA II) - występuje szybsze męczenie się lub niemożność wykonywania większych wysiłków fizycznych (wchodzenie po schodach).

-Stopień trzeci (NYHA III) - szybsze męczenie się i duszność pojawia się przy codziennej podstawowej aktywności życiowej.

-Stopień czwarty (NYHA IV) - duszność pojawia się w spoczynku i przy najmniejszych nawet wysiłkach fizycznych .Chory spędza czas w fotelu lub w łóżku.

Przewlekła niewydolność krążenia nie jest chorobą jednej przyczyny, a stanem uszkodzenia do którego mogą doprowadzić nie leczone lub źle leczone choroby układu krążenia. Zwykle leczenie kojarzy nam się z wizytą u lekarza, który wypisuje skierowania na badania i recepty z potrzebnymi lekami. Uważamy, że leczenie prowadzi lekarz i on odpowiada za efekty lub ich brak. Najczęściej zapominamy jak dużo zależy od nas samych i że zażycie na czas przepisanego leku nie jest jedyną formą leczenia zalecaną przez lekarza. Zalecenia zaczynają się najczęściej w momencie, gdy do gabinetu lekarza rodzinnego trafia pacjent, któremu jeszcze nie rozpoznano choroby układu krążenia, ale u którego występują czynniki ryzyka. Nie mamy wprawdzie możliwości zmienić naszych uwarunkowań genetycznych, wieku czy płci, ale jeśli lekarz zaleca nam zgubienie zbędnych kilogramów, rzucenie palenia papierosów, a w zamian więcej ruchu na świeżym powietrzu - mamy wybór. Od nas samych, nie od prowadzącego lekarza, zależy czy zastosujemy się do rad zmniejszając szansę na zachorowanie lub znacznie je opóźniając, czy spędzając wolną sobotę na kanapie przed telewizorem będziemy chrupać chipsy między jednym a drugim papierosem i tym samym przybliżać perspektywę niewydolności krążenia. Większość z nas lubi wiedzieć jaki mamy poziom cholesterolu i chętnie wykonujemy stosowne badanie. Znacznie trudniej jest zmienić dotychczasowe nawyki żywieniowe, jeżeli okaże się, że nasz wynik jest powyżej dopuszczalnej normy. Rezygnacja z goloneczki, boczku, śmietany i tych wszystkich smażonych pyszności jest ciężką próbą. Niestety, nie wszyscy wychodzą z niej zwycięsko. Cholesterol nie boli, bolą wyrzeczenia, więc czasem zastanawiamy się czy warto ponosić trud zmiany przyzwyczajeń. Aż do czasu, gdy bezbolesny cholesterol wywoła zmiany miażdżycowe w naczyniach wieńcowych, chorobę niedokrwienną serca i ból za mostkiem po wysiłku. Czasem pomimo zdrowego stylu życia nie udaje się nam uniknąć cywilizacyjnych plag takich jak nadciśnienie tętnicze. Nie znamy czynnika sprawczego nadciśnienia, ale wiemy, że wcześnie rozpoznane i prawidłowo leczone może długo nie powodować uszkodzeń serca. Podstawą prawidłowego leczenia nadciśnienia tętniczego jest regularne przyjmowanie zaleconych leków oraz kontrolne pomiary ciśnienia w domu najlepiej zapisywane w notesie i opatrzone datą. Wielu pacjentów podejmuje próby odstawiania leków, żeby sprawdzić, czy choroba nie została wyleczona. Są tacy, którzy zmniejszają zlecone dawki, żeby wystarczyło na kilka dni dłużej, bo właśnie się kończą, a chwilowo plany są inne niż wizyta lekarska. Nieregularne używanie leków jest jedną z najczęstszych przyczyn nieprawidłowego leczenia nadciśnienia tętniczego i choroby niedokrwiennej serca, a w konsekwencji niewydolności krążenia. Nieprawidłowe leczenie jest zwykle zupełnie niezależne od lekarza. Podobnie przedstawia się kontrola wyników leczenia. Wielu pacjentów mierzy w domu ciśnienie, niewielu je zapisuje, jeszcze mniej liczni przynoszą swoje notesy z pomiarami na wizytę lekarską. Możliwość wglądu lekarza w rzetelnie prowadzone zapisy umożliwia ocenę skuteczności dotychczasowego leczenia i ewentualne wprowadzenie zmian. Pamiętajmy, że podobnie jak zaniechanie stosowania się do lekarskich zaleceń, szkodzi przesada. Jeżeli zleconą mamy dietę ubogo tłuszczową i małosolną nie oznacza to, że mamy się głodzić i narazić na niedobory makro- i mikroelementów. Wysiłek fizyczny aby nam przyniósł profit , a nie szkody powinien być dobrany do naszego wieku i stanu zdrowia. Zwłaszcza osoby z rozpoznanymi chorobami układu krążenia powinny skonsultować tę kwestię z lekarzem i ściśle stosować się do zaleceń. Zbyt duże w stosunku do możliwości wysiłki mogą w takiej sytuacji wywołać lub znacznie zaostrzyć niewydolność krążenia. Efekty procesu leczenia zależą w równym stopniu od lekarza i jego zaleceń jak od sumienności z jaką pacjent będzie te zalecenia stosował.

Małgorzata Stokowska-Wojda

Za oknem wiatr, deszcz, coraz niższe temperatury zapowiadają zimę. Okres jesienno-zimowy obfituje w przeziębienia, które obniżają jakość życia wielu ludziom. Przeziębienie jest wirusowym zakażeniem górnych dróg oddechowych, czyli zapaleniem błony śluzowej nosa i gardła. Czynnikiem sprawczym przeziębienie może być ponad 200 różnych wirusów. Po 2-3 dniach od zakażenia wirusem rozpoczyna się proces chorobowy. Do pierwszych objawów, trwających 2-3 dni, należy stan podgorączkowy, ale czasami również wysoka (39°C) gorączka, drapanie w gardle lub ból gardła, oraz katar, przybierający najpierw postać uciążliwego wycieku z nosa, później w związku z gęstą wydzieliną i obrzękiem błony śluzowej powodujący uczucie zatkanego nosa. Następnie dołączają się objawy rozbicia, osłabienia wynikające z odwodnienia, bóle mięśniowe oraz kaszel zwykle ze znacznie utrudnionym odkrztuszaniem. Utrzymująca się długo gorączka lub jej wzrost, zmiana charakteru odkrztuszanej wydzieliny na gęstą, zieloną o nieprzyjemnym zapachu świadczą o dołączeniu się do wirusowego zakażenia bakterii, co może skutkować rozszerzeniem się infekcji poza nos i gardło na zatoki, ucho, oskrzela, i płuca. Przeziębienie jest dolegliwością sezonową i występuje jak sama nazwa wskazuje przede wszystkim w zimie. Stwierdzono, że krótkotrwałe wystawienie na zimno, prawdopodobnie nie skutkuje przeziębieniem, ale ostre oziębienie może je wywołać. Zasadnicze znaczenie w podatności na przeziębienie ma zmiana zachowania ludzi w chłodnej porze roku. Więcej czasu spędzanego w pomieszczeniu, w bliskim sąsiedztwie innych ludzi ułatwia rozprzestrzenianie się infekcji wirusowych. Udowodniono również wpływ braku snu na podatność na przeziębienie. Wśród osób, które śpią mniej niż 7 godzin na dobę, prawdopodobieństwo infekcji jest 3 razy większe niż w przypadku śpiących więcej niż 8 godzin na dobę. Jeżeli już przeziębienie nas dopadnie, pamiętajmy, że leczenie jest wyłącznie objawowe, a antybiotyki na wirusy nie działają. W celu łagodzenia objawów można wybrać się do apteki po środek przeciwgorączkowy, krople do nosa czy tabletki do ssania na ból gardła. Możemy również wykorzystać stare domowe sposoby naszych babć. Przede wszystkim, warto odpoczywać i należycie się wysypiać, przeziębienie wszak łatwiej dotyka organizmy przemęczone. Z uwagi na dużą utratę płynów w trakcie gorączki trzeba pomyśleć o właściwym nawodnieniu. Ważne jest obfite przyjmowanie płynów. Mogą być to soki, woda mineralna, herbata, ważne by miały temperaturę pokojową. Dobrze jest zaopatrzyć się w miód i rozgrzewający jak aspiryna sok malinowy. Bardzo istotną rolę w leczeniu przeziębienia pełni odpowiednia dieta - ciepłe lekkostrawne posiłki oraz spożywanie owoców i warzyw jako źródło niezbędnych witamin. Popularną metodą jest jedzenie czosnku, który ma silne działanie antybakteryjne, w związku z czym chroni osłabiony infekcją wirusową organizm przed dołączeniem się zakażenia bakteryjnego. Oprócz powszechnie znanego leczniczego działania soku malinowego, przy przeziębieniu bardzo pomocny jest napar z kwiatu lipy. Ma on działanie napotne, przeciwgorączkowe, łagodzi katar i ból głowy. Również mięta pieprzowa obniża gorączkę a także łagodzi kaszel i ból głowy. Naparu z jagód czarnego bzu używa się do zmniejszenia gorączki, naparu z liści – do płukania jamy ustnej i gardła. Właściwości napotne ma krwawnik pospolity, a tymianek i podbiał działają wykrztuśnie i antybakteryjnie. Zatkany nos udrożnią inhalacje z rumianku i olejków eterycznych. Polegają one na wdychaniu pary z zaparzonego rumianku z dodatkiem kilku kropli olejków eterycznych. Jeżeli nie dysponujemy zakupionym w aptece specjalnym inhalatorem, najwygodniej sporządzić inhalacje w zwykłym termosie. Gruba ścinka chroni napar przed zbyt szybkim ostygnięciem, a wąskie ujście termosu powoduje, że para unosi się w postaci strumienia i nie rozchodzi na boki, co ułatwia jej wdychanie.

Najważniejsze jednak, by nie było konieczności leczenia przeziębienia. Zima co prawda mu sprzyja, ale chorują przede wszystkim ludzie o zwiększonej na nie podatności. Dotyczy to zwłaszcza osób z chorobami przewlekłymi jak np. cukrzyca u których przeziębienie może mieć cięższy przebieg, częściej również mogą wystąpić zakażenia bakteryjne. Przeziębienie wywołuje ponad 200 typów wirusów, w związku z czym nie ma szczepionki, która chroniłaby przed nimi wszystkimi jednocześnie. Możemy jednak zmniejszyć naszą podatność przez właściwą, obfitą w witaminy dietę, dbałość o prawidłowy sen oraz taką organizację codziennych obowiązków, by nie dochodziło do permanentnego przemęczenia. Nie bez znaczenia jest również aktywny wypoczynek na świeżym powietrzu mimo niskich temperatur. Do nieosłabionego, będącego w dobrej kondycji fizycznej organizmu wirusy będą miały trudniejszy dostęp. Istotne jest również nie narażanie, zwłaszcza dzieci, na niepotrzebne przebywanie w dużych skupiskach ludzkich. Sobota spędzona w centrum handlowym, mimo atrakcji jest wystawieniem dziecka na działanie wielu wirusów przenoszonych przez tłum ludzi. Rozważmy, czy nie lepszym rozwiązaniem byłby sobotni spacer w ciepłej kurtce po parku, albo harce na placu zabaw. Nasza pociecha będzie dotleniona, z lepszą kondycją i mniej narażona na przeziębienie.

Małgorzata Stokowska-Wojda

Bladość cery, znamiona, zniekształcenia, często nadmierne owłosienie, a przede wszystkim niesamowity światłowstręt pozwalający jedynie na opuszczanie pomieszczeń o zmierzchu i nocą sprawił, że osoby chore na skórną postać porfirii jeszcze na początku ubiegłego stulecia traktowane były jak wampiry. Często występujące w tej chorobie obkurczenie dziąseł powoduje wrażenie wydłużenia zębów, co dopełnia charakterystycznego dla wampira wyglądu. Badania medyczne pozwoliły na ustalenie, że wampiryzm jest w istocie chorobą o nazwie porfiria i nie ma nic wspólnego ze skłonnością do picia krwi, ani nadmierną wrażliwością na czosnek jak głoszą legendy o wampirach.

Porfiria nie jest nazwą jednej choroby, występuje ona w różnych odmianach, stąd określa się, że porfirie są grupą chorób. Wszystkie je łączy fakt, że są chorobami genetycznymi i dziedzicznymi, a spowodowane są zaburzeniami przemian prowadzących do powstania hemu - czerwonego barwnika, który występuje między innymi w hemoglobinie czyli barwniku krwinek czerwonych, mioglobinie, która jest białkiem budującym mięśnie szkieletowe i mięsień serca. Hem jest również częścią wielu enzymów występujących w różnych tkankach. Zaburzenia syntezy hemu prowadzą do powstania porfirynogenów o toksycznym działaniu i ich nadmiernego gromadzenia się w narządach. W zależności od etapu zaburzeń przemiany hemu, porfirynogeny gromadzone są w różnych tkankach, a to powoduje odmienność objawów. Najczęstszym miejscem gromadzenia szkodliwych substancji jest wątroba, skóra i szpik kostny. Najbardziej charakterystyczna jest postać skórna. Nierównomierne gromadzenie się toksycznych substancji w skórze powoduje powstanie znamion, owłosienia w nietypowych miejscach np. na czole i nadwrażliwość na promieniowanie ultrafioletowe (słoneczne). Przebywanie na słońcu prowadzi do łatwego uszkodzenia skóry, bolesnych i szpecących zmian skórnych - pęcherzy i blizn. Oprócz skłonności do obkurczenia dziąseł częste jest ich czerwone zabarwienie. Podobnie jak czerwone zabarwienie paznokci wynika z nagromadzenia szkodliwego barwnika. Przy tej odmianie nie występują zmiany neuro-psychiczne. Porfirie wątrobowe dotykają głownie układ nerwowy, charakteryzują się bólami brzucha, poceniem się, wymiotami, bezsennością, niedowładami, atakami drgawek, zaburzeniami psychicznymi (halucynacjami, depresją, rozdrażnieniem i objawami paranoidalnymi). Najczęściej jednak spotykanym objawem jest ból brzucha, często symulujący inne choroby ze strony jamy brzusznej, stąd postawienie właściwego rozpoznania nie jest łatwe. Podejrzenie choroby nasuwa różowe, czerwone lub brunatne zabarwienie moczu oraz czerwonawe zabarwienie stolca. Wynika to z nadmiernego wydalania porfiryn i porfirynogenów nadających barwę. Można wykonać badanie laboratoryjne potwierdzające zawartość charakterystycznych barwników w moczu i stolcu. Porfiria jest zaburzeniem przemiany hemu na różnych etapach i w różnym nasileniu. Można być chorym na porfirię i wcale o tym nie wiedzieć. Jest to utajona postać porfirii. Zaburzenia przemian hemu są tak niewielkie, że u pacjentów tych nigdy w ciągu całego życia nie występują objawy choroby, a o jej obecności świadczą tylko badania stwierdzające nadmierne wydalanie porfiryn i porfirynogenów w moczu i stolcu. Porfiria może również przybierać postać ostrą charakteryzującą się występowaniem ataków z burzliwymi dolegliwościami. Zwykle zaczynają się one bólami brzucha, którym mogą towarzyszyć nudności, wymioty i zaparcia oraz bóle pleców, okolicy biodrowej, i osłabienie mięśniowe. Może dochodzić również do przyśpieszenia akcji serca, wzrostu cieśnienia tętniczego krwi oraz wystąpienia drgawek. Po wdrożeniu leczenia atak porfiri trwa nie dłużej niż 1-2 tygodnie. Czasami dochodzi jednak do poważnych powikłań: niedowładów ruchowych, porażenia mięśni oddechowych. Wtedy powrót do zdrowia trwa dłużej. Ostre ataki mogą być wywołane przez różne czynniki: światło słoneczne, niektóre leki, alkohol, stres, głodówkę, niedokrwistość, niedobory minerałów, hormony płciowe, infekcje, ostre zapachy chemiczne (farb, lakierów). Kilka czynników indukujących w połączeniu może wywołać atak. Najczęściej ataki ujawniają się między 18 a 40 rokiem życia. Bardzo rzadko maja miejsce w wieku dziecięcym. U większości chorych występuje od jednego do kilku ostrych ataków w życiu. Tylko mała grupa pacjentów cierpi na powtarzające się ataki, mogące występować przez wiele lat. Chociaż ataki porfirii mogą mieć bardzo ciężki przebieg, obecnie rzadko kończą się zgonem. Większość ludzi, u których wystąpił jeden lub kilka ataków, dzięki odpowiedniemu leczeniu powraca do całkowitego zdrowia. Mogą oni prowadzić normalne życie pod warunkiem unikania czynników wywołujących atak. Do tej pory choroba jest nieuleczalna. Potrafimy złagodzić jej objawy, ale nie umiemy usunąć przyczyny, która leży w genetyce.

Małgorzata Stokowska-Wojda

Lato minęło, a październik to coraz chłodniejsze dni przygotowujące nas do zimowych mrozów. Warto pomyśleć o naszej podstawie. Skóra stóp jest grubsza niż innych części ciała. Posiada własny system chłodzenia w postaci dużej ilości gruczołów potowych. Zwiększone wydzielanie potu obniża temperaturę stóp. Zbytnie ochłodzenie pogarsza krążenie krwi, co zwiększa podatność na drobnoustroje wywołujące choroby. Stopy jako najniżej położone, mają bezpośredni kontakt z zimną nawierzchnią, przez co najbardziej narażone są na wychłodzenie. Wychłodzeniu stóp sprzyja ciasne obuwie (wąska cholewka i nosek) i zbyt cienka podeszwa. Do ściśniętych stóp krew gorzej dopływa i sprawia, że niedożywione tkanki są mniej odporne na wychłodzenie.

Lepiej kupić zimowe buty o numer większe, by móc swobodnie poruszać w nich palcami, nawet jeśli stopa otulona jest ciepłą skarpetą. Warstwa powietrza jest doskonałym izolatorem. Do łyżew i butów narciarskich dobrze jest włożyć wkładki, które stanowią dodatkową izolację oraz zabezpieczają intensywnie pocącą się podczas wysiłku fizycznego stopę przed wilgocią. Szczególnie niebezpieczne jest przemoczenie stóp. Pastowanie i stosowanie impregnatów do skóry i zamszu zwiększy odporność obuwia na zawilgocenie.

Ważna jest również ochrona przed przepoceniem. Noszone zimą skarpetki powinny być wykonane z naturalnych surowców: wełny, bądź bawełny. W związku z dużą różnicą między temperaturą za oknem i w pomieszczeniu należy unikać chodzenia w ciepłych zimowych kozaczkach w pracy. Konieczne jest lżejsze obuwie na zmianę.

Kiedy już przydarzy nam się przemoczenie lub przemarznięcie stóp, należy je rozgrzać w ciepłej kąpieli, osuszyć dokładnie ręcznikiem, nasmarować balsamem i po włożeniu ciepłych skarpetek zawinąć w koc.

Zimą szczególnie powinny zadbać o swoje stopy osoby z miażdżycą tętnic kończyn dolnych oraz chorzy na cukrzycę. Należy zwrócić uwagę na zapobieganie niewielkim nawet urazom stóp, które w tych przypadkach często mają utrudnione gojenie. Ostrożnie należy wykonywać zabiegi pielęgnacyjne takie jak np. obcinanie paznokci. Skrupulatnie należy dobierać i sprawdzać obuwie i skarpety, które nie mogą uwierać, czy ocierać skóry stóp.

Zadbanym stopom niestraszny będzie mróz, a ruch na świeżym powietrzu sprawi wiele radości.

Małgorzata Stokowska-Wojda

Życie współczesnego człowieka jest pełne pośpiechu i zmian, wyzwań i zagrożeń. Żeby normalnie funkcjonować, każdy z nas musi przetworzyć i zrozumieć tysiące informacji. Warunki życia mobilizują nas do nieustannej aktywności, codziennie otrzymujemy dużą dawkę stresu. Nie jesteśmy w stanie wyeliminować go ze swojego życia. Skazani na stres musimy umieć sobie z nim radzić i korzystać z tego, co jest w nim pozytywne.

Stres jest zdarzeniem najczęściej trudnym, przykrym i niepożądanym wywołującym w człowieku napięcie, niepokój, lęk i inne nieprzyjemne emocje. Naukowo stres określa się jako odpowiedź  organizmu na czynniki, które zakłócają jego równowagę. Chodzi tu zarówno o równowagę dotyczącą stanu zdrowia, ale też o równowagę psychologiczną czyli poczucie komfortu psychicznego. Bez względu na rodzaj czynnika  wywołującego stres (np. ból, utrata pracy) objawy stresu są podobne i można je zaobserwować w trzech płaszczyznach:

- Objawy fizjologiczne: przyśpieszony puls, wzmożone pocenie się, mocniejsze bicie serca, podwyższone ciśnienie tętnicze krwi, zaciśnięte gardło, napięcie mięśni, płytki oddech, zgrzytanie zębami, zaciśnięte szczęki.

- Objawy psychologiczne: trudności z koncentracją, z podejmowaniem nawet drobnych decyzji, utrata pewności siebie, irytacja lub częste wpadanie w złość, nadmierny apetyt („zajadanie stresu”), zamartwianie się lub niepokój, nieuzasadniony strach lub wręcz panika.

- Objawy zachowania: tiki nerwowe, manieryzmy (obgryzanie paznokci, podrygiwanie nogą), utrata apetytu, lub uczucie ciągłego głodu, bezsenność lub ospałość, zwiększone spożycie alkoholu lub używanie środków odurzających, palenie papierosów, zwiększone spożycie leków, nieuzasadniona agresja, nieostrożna jazda samochodem.

Stres powodujący optymalny poziom napięcia jest zjawiskiem pozytywnym. Zwiększa koncentrację uwagi, wpływa dodatnio na zapamiętywanie (zwiększa efektywność zwłaszcza pamięci świeżej) działa stymulująco i przyczynia się do osiągania sukcesów.

Nadmierny stres-demobilizuje nasze zachowania, jest przyczyną dekoncentracji, porażek, a konsekwencji powoduje szereg zaburzeń i chorób organizmu(np. nadciśnienie, zawał mięśnia serca).

Sposób przeżywania stresu i podatność na stres są zależne od osoby, która stresu doświadcza. Te same czynniki mogą być dla jednych bardzo stresujące, dezorganizujące zachowanie, a dla innych będą zupełnie niegroźnie. Czynniki wywołujące stres mogą pochodzić ze środowiska zewnętrznego, jak również mogą być wytworem naszej osobowości. Pewne cechy charakteru zwiększają podatność na stres. Są to między innymi niecierpliwość, nadmierna ambicja, nadmierna aktywność, perfekcjonizm, agresywność. Istnieje grupa czynników obiektywnie szkodliwych, które zawsze naruszają równowagę organizmu ale są i takie, które stresują tylko nas.

Czynniki środowiskowe wywołujące stres to: tłok, zanieczyszczenie środowiska, ekstremalne zimno lub gorąco, nadmierne spożycie kawy i herbaty (zawierających kofeinę i teinę), nikotyna, narkotyki, spożycie dużej ilości słodyczy, nadmiar soli, nadwaga, nieprawidłowa dieta, ciężka praca fizyczna i umysłowa powodująca ciągłe przeciążenie.

Wiele zdarzeń życiowych może wywołać stres, najczęściej powodują go wydarzenia określane jako krytyczne np. śmierć, choroba, kalectwo, utrata pracy czy rozwód. Ale również sytuacje przyjemne, pożądane przez nas niosą stres np. ślub, poród, osiągnięcia osobiste, wakacje, uroczystości rodzinne, święta.

Na temat stresu krąży wiele mitów. Spróbujmy obalić najczęściej występujące.

1.Wszystkie objawy związane ze stresem są wyłącznie wytworem psychiki i nie wpływają na stan zdrowia Fizycznego.

NIEPRAWDA. Stres wpływa również na ciało. Choroba wrzodowa lub nadciśnienie tętnicze są ściśle związane ze stresem i nie są chorobami duszy.

2.Tylko słabi cierpią z powodu stresu.

NIEPRAWDA. Najbardziej podatne na stres są osoby ciężko pracujące i ukierunkowane na osiągnięcie sukcesu.

3.Zawsze wiemy, kiedy zaczynamy cierpieć z powodu narastającego stresu.

NIEPRAWDA. Im większemu stresowi podlegamy, tym mniej jesteśmy wrażliwi na jego objawy i ignorujemy jego symptomy.

4.Łatwo ustalić przyczyny nadmiernego stresu.

NIEPRAWDA. Nie zawsze. Niekiedy objawy pojawiają się, kiedy znika czynnik mobilizujący, wywołujący stres. Wtedy przybierają one postać psychicznego lub fizycznego wyczerpania.

5. Wszyscy ludzie reagują w ten sam sposób.

NIEPRAWDA. Odmienne przyczyny u różnych ludzi wywołują stres, inaczej się on objawia i w różnorodny sposób ludzie próbują sobie z nim radzić.

Podstawowym źródłem stresu są nasze obowiązki zarówno zawodowe jak i rodzinne. Oceniam, że nasze zadania przerastają nasze możliwości (jest nam za trudno), mamy zbyt wiele do zrobienia w zbyt krótkim czasie (za dużo, za szybko). Obowiązki pochłaniają tak dużo czasu, że nie wystarcza go na odpoczynek czasem nawet na odpowiednio długi sen. W konsekwencji pojawia się przemęczenie i niechęć do działania.

W sytuacji kiedy czas staje się w naszym życiu wartością deficytową najważniejsza jest racjonalne nim gospodarowanie. Na początek warto sprawdzić jak wykorzystujemy swój czas w ciągu doby. W tym celu należy podzielić działania, które wykonujemy w ciągu doby na trzy grupy:

1. czynności podstawowe (mycie, jedzenie, sen)

2. czynności związane z wykonywaniem obowiązków (praca, dom)

3. odpoczynek i relaks

Następnym krokiem jest ocena jak dużo czasu w ciągu doby poświęcamy poszczególnym zajęciom. Wykonany bilans doby już umożliwia wprowadzenie pewnych zmian racjonalizujących gospodarkę czasem. Panowanie nad własnym czasem to sztuka planowania każdego dnia i ustalenia, które sprawy są najważniejsze (ustalanie priorytetów). Można to zrobić segregując swoje obowiązki na grupy:

1.muszę to zrobić teraz

2.muszę to zrobić

3.powinienem zrobić

4.może poczekać.

Warto zastanowić się, które z obowiązków (zarówno w pracy i w domu)  można zlecić komuś innemu. Warto uwzględnić w swoich planach „złodziei czasu”. Często zabrany przez nich czas uchodzi naszej uwadze. „Złodzieje czasu” to niespodziewani goście, telefony, telewizja. Czasami  czas „kradną” nam ci sami „złodzieje”. Wyeliminowanie ich zwłaszcza podczas wykonywania zadań priorytetowych znacznie ułatwia osiągniecie efektu.

Zasady ułatwiające pokonanie stresu w pracy:

1. stworzenie środowiska sprzyjającego pracy-odpowiednie miejsce, porządek, wyeliminowanie hałasu

2. należy zaczynać na raz tylko jedną sprawę

3. praca powinna mieć dogodne tempo. Należy zwolnić tempo  zwłaszcza podczas pracy nad szczególnie trudnym zadaniem

4. jeżeli nie chcesz się czegoś podjąć – odmawiaj. Nie podejmiesz się zbyt wielu spraw do wykonania.

Bardzo skutecznym sposobem na przeciwdziałanie stresowi jest umiejętność gospodarowania czasem wolnym. Wypoczęty człowiek jest efektywniejszy w pracy i łatwiej radzi sobie z trudnościami dnia codziennego. Dlatego należy:

1. Dbać o prawidłowe proporcje między pracą a odpoczynkiem. Istotna jest zwłaszcza odpowiednia ilość snu i jeżeli to możliwe, w porze nocnej zgodnie z naszym biorytmem.

2. Ważnym jest, by wygospodarować czas na te formy aktywności, które sprawiają największą przyjemność, bo dadzą one najwięcej satysfakcji i odprężenia.

3. Należy znaleźć w ciągu doby czas na wypoczynek, czyli czas przeznaczony tylko dla siebie, a w weekendy „naładować akumulatory na cały tydzień”. Nie należy mieć poczucia winy z powodu „nicnierobienia”.

4. Wolny czas warto spędzać wśród ludzi życzliwych, ich towarzystwo również wpływa pozytywnie na samopoczucie.

Uznanymi metodami radzenia sobie ze stresem są ćwiczenia oddechowe, relaksacyjne oraz aktywność fizyczna. Ta ostatnia metoda jest niezwykle prosta ,jest nią gimnastyka rozluźniająca i obejmuje ćwiczenia rozciągające jak skłony, przysiady, wyrzuty rąk i nóg oraz ósemki, które skutecznie likwidują napięcie mięśniowe. Polecane są również pływanie, jazda na rowerze, jogging, aerobik, taniec, spacery, ponieważ te rodzaje aktywności angażują dużą grupę mięśni. Znacznie ważniejsza jest systematyczna nawet krótka aktywność fizyczna niż intensywne treningi w postaci zrywów, raz na jakiś czas. Wybierając rodzaj wysiłku kierujmy się naszą wydolnością, stanem zdrowia i indywidualnymi preferencjami. Ćwiczenia powinny sprawiać przyjemność, ale nurkowanie głębinowe po zawale mięśnia serca nie jest dobrym pomysłem, mimo, że bardzo nam się podoba. Wszystkim można polecić popularny nordic walking. Jest to aktywność fizyczna właściwa dla każdej grupy wiekowej, a w miłym towarzystwie pozwala na jeszcze lepsze odreagowanie stresu.

Nie musimy z rezygnacją poddawać się stresowi. Możemy nauczyć się radzić sobie z nim, skutecznie uwalniać się od skutków jego działania i nie dopuszczać do kumulowania się efektów długotrwałego stresu.

Małgorzata Stokowska-Wojda 

Zatrucia grzybami przytrafiają się nie tylko osobom, które się na nich nie znają.

–Jest nawet wręcz przeciwnie, ich ofiary to najczęściej wytrawni grzybiarze, których gubi zbytnia pewność siebie – przekonuje lekarka, ekspert Porozumienia Zielonogórskiego Joanna Zabielska-Cieciuch, prywatnie zapalona entuzjastka grzybobrania z wieloletnim doświadczeniem. – Zbieram grzyby od dziecka, zbierali je moi dziadkowie i rodzice. Mogłoby się wydawać, że się znam i wiem o grzybach wszystko. A jednak podczas grzybobrania przestrzegam ściśle pewnych zasad, by nie narażać nikogo na przykre niespodzianki zdrowotne.

          Zasada nr 1: Zbieramy tylko to, co znamy

          Dr Zabielska-Cieciuch przestrzega przed wkładaniem do koszyka tych grzybów, co do których nie mamy absolutnej, stuprocentowej pewności.

–Nawet na znanych nam od lat terenach pojawiają się nowe gatunki grzybów – mówi lekarka. – Pamiętajmy też, że istnieją liczne podgatunki, a wygląd grzybów może być różny w zależności od podłoża, na którym rosną  i otaczającej ich roślinności. Maślak nie zawsze będzie wyglądał tak samo, podgrzybek podgrzybkowi nierówny. Z tego też powodu osoby nieznające się na grzybach nie zawsze będą w stanie odróżnić jadalnych gatunków nawet jeśli chodzą po lesie z atlasem.

          Zasada nr 2: Rezygnujemy z blaszkowatych

          Śmiertelnie trujące dla człowieka są gatunki grzybów blaszkowatych, zwłaszcza muchomor sromotnikowy, którego łatwo pomylić z kanią. Toksyny, które zawiera ten muchomor, uszkadzają nerki i wątrobę, a skutki jego spożycia mogą być śmiertelne. Grzyby, których spód kapelusza nie ma blaszek, także bywają niejadalne.

–Jednak żaden gatunek grzyba sitowego nie spowoduje nieodwracalnych skutków – wyjaśnia dr Zabielska-Cieciuch. – Nawet osławiony szatan może jedynie wywołać niestrawność, bóle brzucha, wymioty.

          Choć niektóre gatunki grzybów blaszkowatych są z kolei jadalne, lekarka radzi ich nie zbierać ani nie kupować. W przypadku tych gatunków szczegóły są na wagę życia. Np. w przypadku kani trzeba widzieć cały grzyb, a nie tylko kapelusz, bo o różnicy ze sromotnikiem decyduje wygląd nóżki.

          Zasada nr 3: Wątpliwości rozstrzygamy na niekorzyść „oskarżonego”

          W przeciwieństwie do zasad prawa, w przypadku grzybobrania każdego „podejrzanego” skazujemy na niebyt, wyrzucając go do śmieci.

– Dobrze jest stosować wielokrotną weryfikację zawartości koszyka – radzi dr Joanna Zabielska-Cieciuch. – Zwykle grzyby zbiera się w kilka osób, najlepiej gdy każda z nich obejrzy nie tylko swoje zbiory, ale i zbiory innych. Każdy grzyb oglądany z każdej strony – w ten sposób minimalizujemy ryzyko.

          Zasada nr 4: Tylko świeże i nie dla każdego

          Lekarka podkreśla, że wszystkie grzyby są ciężkostrawne (ich trawienie odbywa się nawet do 20 godzin), dlatego nie powinny ich w ogóle jadać dzieci, osoby starsze i te, które mają problemy zdrowotne.

–Grzyby należy przygotowywać do jedzenia jak najszybciej po ich zebraniu, bo im bardziej świeże, tym mniej ciężkostrawne – przestrzega Zabielska-Cieciuch. –  Z czasem nawet w jadalnych grzybach zachodzą różne przemiany, więc lepiej nie ryzykować. Nie należy ich też przechowywać w workach foliowych.

          Grzyby nie mają wartości odżywczych i można się bez nich obejść. W wielu krajach nikt ich w ogóle nie zbiera. Polacy jednak należą do ich amatorów, doceniając nieporównywalny z niczym aromat i walory smakowe. Jeśli jednak ktoś nie jest w stanie przestrzegać powyższych zasad, lepiej niech  poprzestanie na pieczarkach, kupowanych w sklepie.

Zamieszczamy adresy miejsc, w których można się zgłosić na BEZPŁATNE badanie morfologii oraz zarejestrować się w bazie Dawców Szpiku. 

Są to przychodnie zrzeszone w Lubelskim Związku Lekarzy Rodzinnych - Pracodawców.

ZAPRASZAMY!!!